谷雨，二十四節(jie)氣(qi)(qi)的第六個(ge)節(jie)氣(qi)(qi)，也是春季最(zui)后一個(ge)節(jie)氣(qi)(qi)。顧名思義，谷雨即是播谷降雨之義，雖然和(he)雨水(shui)節(jie)氣(qi)(qi)同樣有(you)個(ge)“雨”，只是相較(jiao)于(yu)雨水(shui)節(jie)氣(qi)(qi)時的乍暖還寒，谷雨時節(jie)過后卻是一副“楊(yang)花落(luo)盡子(zi)規啼”的暮春氣(qi)(qi)象了~

 谷雨(yu)(yu)(yu)時(shi)節(jie)很明(ming)顯的氣候特征就(jiu)是降(jiang)水(shui)明(ming)顯增多(duo)，谷雨(yu)(yu)(yu)時(shi)節(jie)，谷得(de)雨(yu)(yu)(yu)而生(sheng)，對降(jiang)水(shui)需(xu)求較大(da)，但分區域有所不(bu)同，諺語云：“清明(ming)谷雨(yu)(yu)(yu)雨(yu)(yu)(yu)常缺”，在這(zhe)個(ge)多(duo)雨(yu)(yu)(yu)的節(jie)氣，從(cong)秦(qin)嶺、淮河附(fu)近向北，春(chun)雨(yu)(yu)(yu)急劇減少，北方此時(shi)一(yi)般都還(huan)伴有沙塵天氣，歷(li)史上谷雨(yu)(yu)(yu)期間(jian)北方還(huan)出(chu)現過多(duo)次強沙塵暴(bao)天氣，尤為(wei)恐怖。而長(chang)江(jiang)中(zhong)下游、江(jiang)南一(yi)帶(dai)，則(ze)明(ming)顯多(duo)雨(yu)(yu)(yu)，或伴有局地暴(bao)雨(yu)(yu)(yu)、大(da)暴(bao)雨(yu)(yu)(yu)。

 食香(xiang)椿(chun)

谷(gu)雨時(shi)節，北(bei)方有(you)食香椿的(de)習俗。我國是世界上唯一將香椿入菜并(bing)培植的(de)國家(jia)，谷(gu)雨時(shi)節正好是香椿上市(shi)的(de)最佳時(shi)節，此時(shi)的(de)香椿香醇爽(shuang)口，具有(you)補陽滋陰、提高免疫力的(de)功(gong)效，而錯過(guo)這個(ge)時(shi)候(hou)，椿芽便會(hui)干老而難以(yi)食用~

 采茶

我國南方有谷(gu)(gu)雨(yu)采(cai)茶(cha)的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)，春(chun)季溫(wen)度(du)適中(zhong)，雨(yu)量充足，茶(cha)樹經過一冬的(de)(de)(de)休(xiu)養(yang)(yang)后(hou)，經春(chun)雨(yu)滋(zi)養(yang)(yang)，芽葉(xie)飽滿(man)翠(cui)綠(lv)，葉(xie)質(zhi)軟(ruan)潤，營養(yang)(yang)豐富(fu)，香氣(qi)逼人(ren)，傳說谷(gu)(gu)雨(yu)這(zhe)天(tian)的(de)(de)(de)茶(cha)喝了之(zhi)后(hou)清(qing)火、明(ming)目(mu)、辟邪(xie)，不管谷(gu)(gu)雨(yu)這(zhe)天(tian)是什(shen)么天(tian)氣(qi)，人(ren)們都是要去采(cai)摘新茶(cha)回來喝的(de)(de)(de)~

 春捂(wu)適(shi)度 

谷雨到來(lai)，陽氣漸長，陰氣漸消(xiao)，天氣漸熱。友情提(ti)醒：早晚時要(yao)適(shi)當加(jia)穿衣(yi)服(fu)，尤其要(yao)注意切(qie)勿大(da)汗(han)后吹風，以(yi)防(fang)感冒。注意早睡(shui)早起(qi)，不要(yao)過度出汗(han)，以(yi)調養臟氣。

另(ling)外，由于谷雨時節(jie)雨水較(jiao)多，要防(fang)濕(shi)邪(xie)侵(qin)入人體，出現肩頸痛(tong)、關節(jie)疼痛(tong)、脘(wan)腹脹(zhang)滿、不欲飲食等病癥。

谷(gu)雨時(shi)節，肝(gan)臟氣(qi)伏，心氣(qi)逐漸旺(wang)盛，脾氣(qi)也(ye)處于(yu)旺(wang)盛時(shi)期，正(zheng)是身體(ti)補益的(de)大好時(shi)機，應當食(shi)用(yong)一(yi)些益肝(gan)補腎的(de)食(shi)物，以(yi)順應陰陽(yang)的(de)變化，為安然度過(guo)盛夏打(da)下基礎。

 運動宜緩

谷雨時節(jie)應起居(ju)有節(jie)，早睡早起，最好應伴有一定的(de)運(yun)動量，古來還(huan)有“走谷雨”這(zhe)習(xi)俗一說，谷雨時節(jie)可多出去散散步、放放風箏之類(lei)的(de)運(yun)動，以舒緩的(de)有氧運(yun)動為宜，不宜劇烈運(yun)動。

 適(shi)當進補 

谷(gu)雨(yu)是(shi)春夏相交的(de)節(jie)氣，春天是(shi)肝(gan)盛脾弱的(de)時節(jie)，但(dan)在谷(gu)雨(yu)時節(jie)，脾胃旺盛，正適(shi)宜進補(bu)，不過還需注意管住嘴，以清淡為主，少(shao)油、少(shao)鹽(yan)、少(shao)糖(tang)，晚間不宜過飽，時值谷(gu)雨(yu)節(jie)氣，濕氣最(zui)重，可適(shi)當(dang)吃(chi)些益氣補(bu)血、有(you)祛濕之效的(de)食材，如(ru)果赤(chi)豆、薏(yi)仁、山藥(yao)、冬瓜(gua)、海帶、鯽魚、豆芽及黑色(se)谷(gu)類等。

谷雨是春季的(de)最(zui)后一個節(jie)氣，它的到來(lai)代(dai)表著(zhu)暮春已至(zhi)夏日將臨(lin)，當春(chun)風徐來，花瓣飄落，適合細細回想一(yi)整(zheng)個春(chun)天(tian)，發生過的(de)美好過往(wang)。

谷雨也是(shi)春(chun)天結束的時刻，下一個節氣，將是預(yu)示夏日到來(lai)的“立夏”，在百花凋落之時，春日(ri)臨終之后，我們即(ji)將迎來更(geng)豐饒的(de)夏天。

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