中國染廠和意大利染廠差別何在?外國專家告訴你離“金字塔”頂還

發布日(ri)期: [2019/7/1] 共閱讀 [785] 次(ci)

毋庸置疑,意大(da)利面料代表著(zhu)世界面料“金字塔”的(de)頂端,是高端、科技、工(gong)藝的(de)“代言人”,深(shen)受國(guo)際頂級(ji)品牌的(de)追捧(peng)。如(ru)今,中國(guo)紡織企業也在(zai)不遺余(yu)力地“開疆擴土”,爭(zheng)先恐后地擴大(da)自家“領地”,但能打開國(guo)際高端市場(chang)大(da)門的(de)卻少之(zhi)又(you)少。


近日(ri),佛山大唐紡(fang)織印染服裝面料有限公(gong)司技術顧問羅(luo)伯特·斯蒂(di)夫(fu)尼(ni)諾(Roberto Steffenino)在(zai)第八屆(jie)全國印染行業(ye)管(guan)理創新年會(hui)上(shang)總結了他在(zai)歐洲和中國紡(fang)織印染企業(ye)工作的(de)(de)經(jing)驗,并針對中國印染企業(ye)遇到的(de)(de)問題給出了自(zi)己的(de)(de)建議。


問題1:硬件繁榮難掩軟件缺失


羅伯特認為,雖然中國(guo)很(hen)多工廠的(de)印染設備(bei)先進(jin),進(jin)口產(chan)品占到了很(hen)大(da)(da)比重,可(ke)以說(shuo)在“硬件”環節(jie)上不遜于歐(ou)洲(zhou)企業(ye)(ye),但是中國(guo)企業(ye)(ye)在技術人員(yuan)的(de)素質、自動化管理程(cheng)度等諸多“軟(ruan)件”環節(jie)上,與(yu)意(yi)大(da)(da)利(li)等歐(ou)洲(zhou)發達(da)國(guo)家的(de)紡織企業(ye)(ye)還有很(hen)大(da)(da)的(de)差(cha)距。“由(you)于歐(ou)洲(zhou)勞動力成本高,意(yi)大(da)(da)利(li)的(de)紡織企業(ye)(ye)普遍利(li)用自動化設備(bei)替(ti)代人力,對于生產(chan)過程(cheng)進(jin)行精細化的(de)管理和控制。”他說(shuo)。


羅伯特(te)舉例說,歐洲最大(da)的染紗企業(ye)TVU,十(shi)分重視(shi)員工培訓,為保證產(chan)品質量還設有自己的產(chan)品檢測室,為客戶提供報告。整個工廠自動(dong)化程度相當高(gao),每(mei)道工序的進展程度均可(ke)在程序中查到(dao),其電腦(nao)測配色(se)(se)系統(tong),內(nei)存有8萬個染色(se)(se)處方(fang),方(fang)便化驗及染色(se)(se)車間染色(se)(se),從(cong)而減(jian)少了使用(yong)人工造成的管理(li)誤差(cha)和成本(ben)的增加(jia)。


“不(bu)(bu)難發現(xian),走過百年的(de)(de)企業,公司的(de)(de)管理框架是制度化(hua)的(de)(de),而這就(jiu)是一家公司是否能基業長(chang)青(qing)的(de)(de)關(guan)(guan)鍵。”羅伯特認為,和(he)(he)(he)意大(da)利的(de)(de)紡(fang)織(zhi)(zhi)企業相比,中(zhong)國紡(fang)織(zhi)(zhi)企業的(de)(de)主要管理缺(que)(que)陷(xian)有(you)幾個方面(mian):專(zhuan)業化(hua)程度偏低,缺(que)(que)乏(fa)用理論指導實踐的(de)(de)精神;過于(yu)保(bao)守,缺(que)(que)乏(fa)對(dui)(dui)(dui)新(xin)工(gong)(gong)(gong)具、新(xin)事物、新(xin)工(gong)(gong)(gong)具的(de)(de)探(tan)索精神;不(bu)(bu)太(tai)(tai)注(zhu)重對(dui)(dui)(dui)設備的(de)(de)清潔維護和(he)(he)(he)保(bao)養;對(dui)(dui)(dui)工(gong)(gong)(gong)人的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)環境、工(gong)(gong)(gong)人的(de)(de)安全生產和(he)(he)(he)健(jian)康相對(dui)(dui)(dui)缺(que)(que)乏(fa)關(guan)(guan)注(zhu)和(he)(he)(he)監管;對(dui)(dui)(dui)國際紡(fang)織(zhi)(zhi)染(ran)整行(xing)業的(de)(de)條例認知不(bu)(bu)足(zu);不(bu)(bu)太(tai)(tai)關(guan)(guan)注(zhu)對(dui)(dui)(dui)生產各(ge)個環節(jie)的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)流(liu)程中(zhong)標準(zhun)操(cao)作(zuo)參數的(de)(de)采集(ji)和(he)(he)(he)控(kong)制;相對(dui)(dui)(dui)缺(que)(que)少對(dui)(dui)(dui)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)進(jin)行(xing)標準(zhun)化(hua)、規范化(hua)、制度化(hua)的(de)(de)意識(shi)。管理人員(yuan)比較欠缺(que)(que)自我(wo)提(ti)升意識(shi),并且不(bu)(bu)是夠足(zu)注(zhu)重對(dui)(dui)(dui)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)(de)培訓。


針對(dui)上述問題,羅(luo)伯(bo)特強調,中(zhong)國(guo)的(de)紡織企(qi)(qi)(qi)業(ye)首先應(ying)做到精簡機構,定(ding)(ding)崗定(ding)(ding)責,制(zhi)定(ding)(ding)清晰的(de)組織架構,優化企(qi)(qi)(qi)業(ye)人力資(zi)源(yuan);其次(ci)要建立各個環節監督(du)約束機制(zhi),做到工序交接(jie)有(you)(you)檢(jian)查,質量預控有(you)(you)對(dui)策(ce),質量處(chu)理有(you)(you)復查;最后(hou)是提高(gao)管(guan)理人員專業(ye)素養,加快推動企(qi)(qi)(qi)業(ye)信息化發展(zhan)的(de)進程。


問題2:開發(fa)不足導致(zhi)存在軟(ruan)肋


通過多年(nian)的(de)工作總結,羅伯特發現,中(zhong)(zhong)(zhong)國企(qi)(qi)業(ye)比(bi)較(jiao)注重前(qian)道處(chu)理(li)(li)和印(yin)染環節,但對(dui)后整理(li)(li)技術的(de)應用和開發重視程(cheng)度并不太高。“印(yin)染后整理(li)(li)環節是整個紡(fang)織生產(chan)鏈(lian)條中(zhong)(zhong)(zhong)最靈活(huo)的(de)一(yi)環。意(yi)大利企(qi)(qi)業(ye)對(dui)于這一(yi)環節中(zhong)(zhong)(zhong)紡(fang)織助劑的(de)使用有幾十年(nian)的(de)技術積累,他們主要通過各種(zhong)類型的(de)后整理(li)(li)專門設備,靈活(huo)運用物(wu)理(li)(li)和化學方法進行后整理(li)(li),提高產(chan)品的(de)附加值。對(dui)此,中(zhong)(zhong)(zhong)國企(qi)(qi)業(ye)還有很(hen)多需(xu)要學習的(de)地方。”


此外,羅伯特認為(wei),設(she)計開(kai)發(fa)與技術(shu)研發(fa)的(de)投(tou)入(ru)不(bu)足也在拉大中國與歐(ou)洲(zhou)印(yin)染企業的(de)差(cha)距(ju)。“意大利高檔家紡面(mian)料公(gong)司(si)Seteria Bianchi srl是一家員(yuan)工總數只有80人的(de)公(gong)司(si),研發(fa)和技術(shu)人員(yuan)就(jiu)占了總人數的(de)1/3,設(she)計的(de)圖案共有25000個,每年更(geng)新1000個,為(wei)范斯哲等著名品牌提供高檔面(mian)料,接單(dan)量雖小,但單(dan)位價值高達100歐(ou)元(yuan)/平(ping)方(fang)米。”


他指出:“一些(xie)中(zhong)國印染企業(ye)每年宣稱的新產品數量(liang)都達到三位(wei)數,但其中(zhong)多數只是在工藝(yi)、圖案(an)、色(se)彩等方(fang)面(mian)發生(sheng)變(bian)化,即便‘新度’含量(liang)較高的產品,也常為跟進式(shi)、尾(wei)隨式(shi)的產品。具有技術含量(liang)高、競(jing)爭力(li)強的原創型新產品則較少。”


羅(luo)伯特(te)坦言,產品設計和消費市場的(de)差距造成中(zhong)意兩國(guo)企(qi)業的(de)發展思路不(bu)同(tong)。他表示(shi),意大(da)利(li)企(qi)業的(de)產品大(da)部分面(mian)向時尚領域的(de)高端(duan)市場,其企(qi)業規模普遍較(jiao)小,能夠(gou)承接系列(lie)多(duo)、批量(liang)小、時間(jian)要求緊迫(po)的(de)訂單。這點也是現在大(da)多(duo)數中(zhong)國(guo)印染企(qi)業所不(bu)具備的(de)。


問題3:理念不合致使交棒受阻


如今,許多家(jia)族企業(ye)飽受“交棒”問題的困擾。印染(ran)行業(ye)也不例外(wai),很多中國印染(ran)家(jia)族企業(ye)二代并不愿像父(fu)輩一樣(yang)從事實(shi)體經濟,而是(shi)向虛體經濟轉(zhuan)型。


“在歐洲,這樣(yang)的情(qing)況也(ye)很普遍。”羅伯特談到,他認為(wei),如(ru)果家(jia)族企(qi)業二代想(xiang)(xiang)向另外的領域轉行(xing)(xing)并(bing)不是(shi)什(shen)么問題。“一個家(jia)族要想(xiang)(xiang)延(yan)續財富(fu)就要靈活應對。如(ru)果新一代人認為(wei)社會(hui)變了,投資實體經濟不再是(shi)最佳選(xuan)擇,而是(shi)向虛體經濟比如(ru)金(jin)融(rong)或互(hu)聯(lian)網(wang)行(xing)(xing)業發展,也(ye)未嘗不是(shi)一個好的選(xuan)擇。”


“老(lao)一輩與(yu)新一代(dai)人(ren)之間需(xu)要溝通(tong),當然,如(ru)何進行(xing)有效而(er)開放的溝通(tong)是(shi)個(ge)難(nan)題,特別(bie)是(shi)在一些(xie)敏(min)感問題上。人(ren)們(men)總認為老(lao)一輩人(ren)更具智慧(hui)和經驗,因此常會指(zhi)揮(hui)年(nian)輕(qing)人(ren),事實上,我們(men)應(ying)該更多地傾聽年(nian)輕(qing)人(ren)的想法,并信任他們(men)。家族(zu)企(qi)(qi)(qi)業應(ying)該有一個(ge)透明的溝通(tong)制度,成(cheng)(cheng)員能夠坐下來分析當前的市(shi)場(chang)走勢。”羅(luo)伯特表示,未來家族(zu)企(qi)(qi)(qi)業成(cheng)(cheng)功(gong)的關(guan)鍵并不是(shi)家族(zu)中的子女(nv)一定要成(cheng)(cheng)為企(qi)(qi)(qi)業的領導者,而(er)是(shi)作為股東的身份管(guan)控(kong)企(qi)(qi)(qi)業。“家族(zu)可(ke)(ke)以聘請了解(jie)行(xing)業的職(zhi)業經理人(ren)來管(guan)理企(qi)(qi)(qi)業,家族(zu)成(cheng)(cheng)員可(ke)(ke)以從旁監督。”他補充說。


羅伯(bo)特(te)總結說(shuo):“目前,印染行業(ye)(ye)形勢風(feng)高浪(lang)急(ji),企(qi)業(ye)(ye)的(de)關注(zhu)焦(jiao)點,除了如何傳承(cheng),更(geng)應聚焦(jiao)守業(ye)(ye)。所謂(wei)‘創(chuang)業(ye)(ye)難(nan),守業(ye)(ye)更(geng)難(nan)’,想要打破富不過三代的(de)‘魔咒’,今天的(de)企(qi)業(ye)(ye)家(jia)要關注(zhu)的(de),不止是所屬行業(ye)(ye)的(de)發展,還包括日益(yi)繁瑣的(de)企(qi)業(ye)(ye)管理,以及(ji)政策風(feng)向。”